国家统计局关于2011年粮食产量数据的公告

    根据国家统计局对全国31个省（区、市）农业生产经营户的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2011年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：

    一、全国粮食播种面积110572千公顷，比2010年增加696千公顷，增长0.6%。

    二、全国粮食单位面积产量5166公斤/公顷，比2010年增加192公斤/公顷，提高3.9%。

    三、全国粮食总产量57121万吨（11424亿斤），比2010年增产2473万吨（495亿斤），增长4.5%。

                                                                             国家统计局 　　

二〇一一年十二月二日

2011年各地区粮食总产量

粮食产量调查制度和方法的说明

    全国粮食总产量为31个省（区、市）夏粮、早稻和秋粮产量的总和。

    粮食产量的统计采取主要品种抽样调查，小品种全面统计相结合的方法，由国家统计局各调查总队组织实施。

    抽样调查对象是农业生产经营户，调查的主要粮食品种有稻谷、小麦和玉米。通过以省为总体抽选的具有代表性的村民小组、农户和地块开展调查，播种面积调查是在调查时点上对样本区内所有农作物进行清查，单位面积产量调查则采用实割实测的方法，进而推算各主要粮食品种的实际播种面积和单位面积产量，两个结果相乘获得产量数据。农业生产经营户生产的粮食产量占全国粮食产量的95%以上。

    目前粮食产量抽样调查在848个国家调查县中开展，农作物播种面积调查抽取8890个村民小组、48万农户，稻谷、小麦、玉米等主要粮食作物的单位面积产量调查抽取8890个村民小组、6万多地块，由国家统计局基层调查队调查人员和辅助调查员按夏粮、早稻和秋粮三个收获季节开展现场调查工作。

    实割实测是在各主要品种粮食收获前，按照《农产量抽样调查制度》，在调查村中由基层调查员对粮食种植地块逐块进行踏田估产、排队，抽取一定数量样本地块并做出标记，待收割期时由各县级调查队员或者辅助调查员对抽中地块进行放样、实际割取样本，再通过脱粒、晾晒、测水杂、称重、核定割拉打损失等环节，计算出地块单产。国家统计局各调查总队根据各抽中地块单产数据推算全省（区）平均单位面积产量。

    根据农产量抽样调查样本轮换的规定，2011年启用轮换后的新网点开展调查。