国家质检总局今天组织开展了“千家食品企业质量安全共承诺”活动，全国1000多家食品进出口和生产企业公开承诺积极主动承担质量安全主体责任。这是质检总局在“食品安全宣传周”中的一项重要活动。

　　上述1000余家企业承诺：自觉严格遵守法律法规、自觉严格诚信经营、自觉严格质量安全管理、自觉严格处置食品安全隐患和事故，定期主动向监管部门报告质量管理和产品质量情况、执行相关法律法规情况。

　　国家质检总局副局长蒲长城指出，上述承诺表明了企业承担质量安全主体责任和接受社会、媒体和消费者监督的决心。

　　蒲长城强调，监管部门要与企业加强沟通，不断完善促进企业落实主体责任的有效机制，努力在优化服务中实现依法严格监管。